Überbackenes Gemüse „Mediterrane Art“
Zutaten
- Feiner Gemüsegenuss „Mediterrane Art“
- Tortellini
- frische Tomaten
- Creme Fraiche
- Mozzarella
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Zubereitung
Tortellini nicht bis zu Ende kochen, damit sie noch Biss haben und in eine gefettete Auflaufform geben.
Den Beutelinhalt (roh) auf die Pasta verteilen.
Passierte Tomaten mit etwas Creme Fraiche verrühren und über das Gemüse geben, Mozzarella in Scheiben auf die Soße verteilen und im Ofen überbacken.
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