Melonen-Creme-Cocktail

Zutaten
- 1 Gartenfrisch Jung Melonenmix
- 1 Pack Quark
- 200 ml Sahne
- 2 Toast
- 1 Ei
- 1 Zitrone
- Zucker, Puderzucker, Honig, Milch
Zubereitung
Den Quark mit Zucker, abgeriebener Zitronenschale, geschlagener Sahne und Honig verfeinern und anschließend in Weingläser oder wahlweise in Schälchen geben.
Die Melonenstückchen auf der Quarkcreme anrichten.
Die Toastscheiben in die Masse aus geschlagenem Ei, Milch und Zucker tauchen und mit Puderzucker bestreuen.
Die Beilage in Butter ausbacken und anschließend mit dem Melonen-Creme-Gemisch anrichten und genießen.